碳酸氢铵 CAS 1066-33-7 - 常州市商联化工有限公司，中国化工网

碳酸氢铵

·产品类别：食品和饲料添加剂/食品添加剂
·英文名称：Ammonium Bicarbonate
·CAS NO：1066-33-7
·分子量：79.05
·EC NO：213-911-5
·分子式：NH₄HCO₃
·InChI：InChI:1S/CH2O3.H3N/c2-1(3)4;/h(H2,2,3,4);1H3
·规格：食品级食品添加剂膨松剂
·包装：25kg/袋
·产品介绍：碳酸氢铵[1] 是一种白色化合物，呈粒状，板状或柱状结晶，有氨臭。碳酸氢铵是一种碳酸盐，所以一定不能和酸一起放置，因为酸会和碳酸氢铵反应生成二氧化碳，使碳酸氢铵变质。但是农村也有利用碳酸氢铵能和酸反应这一性质，将碳酸氢铵放在蔬菜大棚内，将大棚密封，并将碳酸氢铵置于高处，加入稀盐酸。这时，碳酸氢铵会和盐酸反应，生成氯化铵、水和二氧化碳。二氧化碳可促进植物光合作用，增加蔬菜产量，而生成的氯化铵也可再次作为肥料使用。碳酸氢铵的化学式中有铵根离子，是一种铵盐，而铵盐不可以和碱共放一处，所以碳酸氢铵切忌和氢氧化钠或氢氧化钙放在一起。
·用途：氮肥，发泡剂
·别名：酸式碳酸铵;重碳酸铵;碳铵;碳酸氢铵(食品级);食用碳酸氢铵
·结构式：